食べるために庭の一角に数年前に紫蘇と大葉を植えのですが、これが草取りのたびに雑草と一緒に抜いてしまうので、プランターに植え替えました。
地面にあったものは殆ど抜いてしまっていて、家内が置いていた鉢植えから芽が出ていたものをこうして植え替えたのでした。
夏のそうめん、大葉は天ぷらやパスタなどにも使えるので重宝しますが、大葉は今時期でこのサイズなので食べるのは来年ですね。
紫蘇と大葉
食べるために庭の一角に数年前に紫蘇と大葉を植えのですが、これが草取りのたびに雑草と一緒に抜いてしまうので、プランターに植え替えました。
地面にあったものは殆ど抜いてしまっていて、家内が置いていた鉢植えから芽が出ていたものをこうして植え替えたのでした。
夏のそうめん、大葉は天ぷらやパスタなどにも使えるので重宝しますが、大葉は今時期でこのサイズなので食べるのは来年ですね。
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大葉はあっという間に大きくなるので、すぐ食べられると
思いますよ〜。
昨年から主人が漸く大葉を好むようになりまして、元々
大葉好きな私としては嬉しい限りなんですよ。
今年大いにハマったミョウガと共に、冷蔵庫に常備して
あります。。。
■YOKO*さん、こんばんは。
紫蘇も大葉も頑強で生育も旺盛なので、来年は思いっきり堪能できそうです。
実はアプローチのインターロッキングの目地なんかからも出てきていて、肝心の植えた地面辺りのは全部抜き取ってしまったのでしたw
紫蘇よりも大葉の方が使う用途が多いので、大葉はプランター3個ぐらいまで増やそうと思います。