家内が作ってくれたドライカレー。
普通のカレーでも家内が作るのはセロリが入っているのですが、このドライカレーはセロリと人参と生姜とニンニク少々、あとはひき肉が入っていました。
そしてラッキョウも家内が漬けたものです。
私はかなりの薄味好みで、出汁の味がほんのり効いていて素材の味が活きている味付けが好みなのですが、そんな私の好みで作ってくれる料理が本当に大好きです。
ちなみに海魚は普通は塩を振って焼きますが、私は塩無しなんです。
海に中に生きている生き物ですから、何もしなくても塩の味を感じますもん。
ドライカレー
おはようございます。
ちゃんと好みを考えて作ってくださる奥さん、サイコーですね。
雑穀米？、カレー、らっきょう…全部美味しそうです。
セロリは入れた事ないけど、美味しそうですね。
私も今度入れてみます。
タイガース関連株、買ってますか？？？
騰がってますよぉ。。。
■teltelさん、おはようございます。
うちは普段でも、白米に五穀を混ぜているんですよ。
カレーにセロリは私も家内と一緒になるまでは食した事がなかったのですが、かなりいけますよ。
逆に今では入っていない方が味気ない感覚です。
タイガース関連株は持っていませんでした。
上がり傾向だと購入するには今はもう遅いかもしれませんね。
でもあとでチェックしてみます。
ちなみにスポーツ関連だと、あるプロスポーツ会社の親会社株を持っています。