カワラヒワの群が、菜の花の種を啄んでいました。

種を絞ると菜種油が抽出できるんですよね。

母方の家系がコレステロール値が高く、私も例外無くそうなので、食べ物には気を付けていて特に動物性脂肪と油類の摂取は気を付けいます。

野菜サラダ、サラダと言っていいかどうかですが、何も付けずにそのままですし、キャベツなんかは玉から葉を一枚一枚取って、そのまま洗って食べています（笑）

人に話すと「変だ、おかしい」と言われますが、逆に人工添加物が入ったドレッシングなどを食べると直ぐに分かります。輸入食品、加工食品の保存料など、身体に毒になるものが含まれているので、そしてそれは明確に表示されないものなので気を付けた方がいいんですよね。

何も付けないのは味がしないだろう、とか美味しくないだろうと言われますが、私は野菜そのものの味が大好きなので不満を感じた事はありません。

「お前はおかしい」と親戚知人に言われ続けてかなりの年月が経ちますが、「大谷翔平もそうだよ」と言うと、何の返答もなくなりました（笑）